SoruÂ
Â
Konu: BRC Food tetkikinin ertelenebilme durumu
İsim: İlhami
Mesaj: BRC Food tetkikini erteleyebilirmiyiz yada hangi koşullarda bu tetkik ertelenebilir? Teşekkürler.
Â
CevapÂ
Sevgili İlhami Bey,
BRC Food tetkiki mutlaka belgede belirtilen son tetkik tarihinden önce yapılmalıdır ve bu belge sahibi olan firma sorumluluğundadır. Eğer tetkikiniz belirtilen zamandan önce gerçekleştirilmez ise firmanız 1 adet majör uygunsuzluk alacak ve belgeniz direk olarak B seviyeye düşecektir. Aşağıdaki durumlar dışında tetkikiniz ertelenemez.
Eğer ülkenin yönetimi o ülkedeki belli bir alan veya tüm ülkenin ziyaret edilmemesini tavsiye etti ise ve o alan içinde halihazırda bir tetkikçi yok ise,
Eğer firmanın bulunduğu alanda bir afet durumu söz konusu ise ve bu sebeple firmada üretim durmuş ise,
Firmanın bulunduğu alanda gıda güvenliğini ve hayvan sağlığını tehlikeye atacak bir durum sözkonusu ise denetim ertelenebilir.
Â
Saygılar,



